[Infothek]

Alle bisher geschriebenen Hüttenschmankerl:

Almnüsse von der Jocheralm[ von Reinhard
Apfelbrot von Goldi
Belegtes Brot gegen Grippe von Susanne Schaber
Bergbauernbratl von Susi Schneider
Brunnenkresse-Pesto mit Zitronenschale u. gerösteten Kürbis von Michael Reimer
Buchteln mit Marillenmarmelade von Monika Becht (Priener Hütte)
Kaiserschmarrnvon MikeT
Kaiserschmarrn von MANAL
Kaiserschmarrn Hohe Asten von Steff
Kaspressknödel von Indian Summer
Kraftbrot von Martina Fischer
Kräuterpesto von Martina Fischer
Kürbissuppe von Kalapatar
Nudeln mit selbstgemachtem Pesto[ von Kalapatar
Rehrücken Soiernreh vom Soiernhaus
Schnelle Erbsensuppe von Schorsche
Schwammerlsuppe von Susanne Schaber
Spagetti a la Kathmandu von Steff
Spagetti mit Speck - Tomaten Sauce von Kalapatar
Speckknödelsuppe von Susi Schneider
Zugspitz - Nusskernbrot von Chtransalp10

Literatur:

Der Geschmack der Berge von Schaber, Susanne  Amazon   buecher.de
Auf der Alm und im Tal von Martina Fischer   Amazon  buecher.de
Energieriegel vegan von Cecile & Christophe Berg  Amazon Bücher.de
Das Original Hütten-Kochbuch von Stefan Winter und Georg Hohenester  Amazon Bücher.de
Mein Hüttenkochbuch von Susi Schneider  Amazon Bücher.de

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