Hochalm

Autor Thema: Lesung "Auf der Alm und im Tal"

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Offline rB-Infothek

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Lesung "Auf der Alm und im Tal"
« Antwort #0 am: Mo, 02. Sep 2019, 16:30 »
Eine Sennerin im Tal

Wie Martina Fischer als Selbstversorgerin lebt – auch außerhalb der Almsaison. Die gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin ist Almerin aus Leidenschaft und verbringt fast jeden Sommer in den Bergen. Wenn sie gerade nicht auf einer Hütte in den oberbayerischen Alpen weilt, lebt sie mit ihrem Mann in einem schönen alten Bauernhaus nahe des Simssees im Chiemgau.

Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.

Sie hat gefunden, wonach viele suchen: ihren Seelenort. 1.400 Meter hoch liegt er, zwischen Fels, Wald und Wiesen, eine einfache Hütte ohne Strom. Hier, inmitten einer Schar aus Kühen, Kälbern, Schweinen, Ziegen, Hühnern und einer Katze, erlebt sie pures Glück. Martina Fischer ist Sennerin – oder Almerin, wie es oberbayerisch heißt. Ihre ersten Jahre auf der Alm hat Martina Fischer in dem Buch "Die Alm. Ein Ort für die Seel" und auf vielen Veranstaltungen geschildert. So mitreißend und erfolgreich, dass sie heute zu einer der bekanntesten Sennerinnen im Alpenraum zählt.

In ihrem neuen Buch „Auf der Alm und im Tal“ erzählt Martina Fischer ihre Geschichte weiter und schildert ihr Leben im Jahreslauf. Sie und ihr Mann versorgen sich aus Überzeugung so weit wie möglich selbst. Während Martina von Ende Mai bis September die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt, Ziegen bändigt und freilaufende Schweine hütet, geht Franz auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch und bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten – das Buch enthält zahlreiche Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust wecken, die Gaben der Natur selbst zu verarbeiten.
Martina Fischer beschreibt unnachahmlich offen und authentisch die Freude an körperlicher Arbeit, ihre Erlebnisse mit Tieren, die innige Verbundenheit mit der Natur, das Glück, etwas mit eigenen Händen zu erschaffen und unter freiem Himmel zu sein.

Infos siehe Flyer.
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Re.: Lesung "Auf der Alm und im Tal"
« am: Mo, 07. Okt 2019, 19:54 »
Nicht vergessen: Diesen Donnerstag findet die Lesung mit Martina Fischer statt.
Infos siehe Flyer!

Karolinenplatz 10, 83109 Großkarolinenfeld.
19 - 20 Uhr.

https://www.voglbuch.de/veranstaltungen/lesung-mit-martina-fischer

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